Antibiotica en voeding: Wat je wel en niet moet eten

​​Antibiotica zijn krachtige medicijnen die bacteriële infecties kunnen bestrijden. Ze spelen een essentiële rol in de moderne geneeskunde. Maar wist je dat wat je eet en drinkt van invloed kan zijn op hoe effectief deze medicijnen zijn? In deze blog bespreken we welke voedingsmiddelen je het beste kunt vermijden en welke je juist zou moeten overwegen om je herstel te optimaliseren.

Waarom voeding belangrijk is tijdens antibiotica

Antibiotica kunnen zowel de “goede” als “slechte” bacteriën in je lichaam beïnvloeden. Dit betekent dat je darmflora (de bacteriën in je darm) uit balans kan raken, wat kan leiden tot klachten zoals diarree of buikpijn. De juiste voeding kan je helpen om je darmgezondheid te ondersteunen en bijwerkingen te verminderen.

Wat te vermijden bij antibioticagebruik

Zuivelproducten

Zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt kunnen de opname van sommige antibiotica verminderen. Dit komt doordat calcium in zuivel de binding met het antibioticum kan verstoren, waardoor het medicijn minder effectief wordt. Het is verstandig om je arts te vragen of je jouw antibioticum met of zonder voedsel moet innemen en specifiek hoe je om moet gaan met zuivel.

Alcohol

Alcohol kan de effectiviteit van antibiotica verminderen en bijwerkingen verergeren. Het kan ook de lever belasten, die al hard werkt om de medicijnen te verwerken. Het is daarom het beste om alcohol te vermijden terwijl je antibiotica gebruikt.

Grapefruit en grapefruitsap

Grapefruit bevat stoffen die de enzymen in je lever kunnen beïnvloeden. Deze enzymen zorgen ervoor dat medicijnen goed worden afgebroken. Het consumeren van grapefruit tijdens het innemen van antibiotica kan ervoor zorgen dat het medicijn niet goed werkt of gevaarlijke bijwerkingen heeft. Vermijd daarom grapefruit en het sap ervan.

Rauw of ongekookt voedsel

Rauw voedsel, zoals sushi of rauwe groenten, kan bacteriën bevatten die je immuunsysteem moeten bestrijden. Je wilt je lichaam niet extra belasten terwijl je al tegen een infectie vecht. Het is beter om gekookt voedsel te eten om het risico op verdere infecties te verminderen.

Wat te eten bij antibioticagebruik

Probiotische voeding

Probiotica zijn “goede” bacteriën die kunnen helpen om de balans in je darmflora te herstellen. Voedingsmiddelen zoals yoghurt (check het etiket voor ‘levende en actieve culturen’), kefir, zuurkool en kimchi zijn rijk aan probiotica. Dit kan helpen om de negatieve effecten van antibiotica op je darmen te compenseren.

Prebiotische voeding

Prebiotica zijn vezels die de groei van goede bacteriën in je darmen stimuleren. Voedingsmiddelen zoals bananen, uien, knoflook, en asperges bevatten veel prebiotische vezels. Deze kunnen helpen om je darmgezondheid op peil te houden.

Hydratatie

Antibiotica en de infecties die ze behandelen, kunnen uitdroging veroorzaken. Voldoende water drinken is essentieel. Kruidenthee zonder cafeïne en bouillon zijn ook goede opties om gehydrateerd te blijven.

Voedingsrijke maaltijden

Je lichaam heeft extra voedingsstoffen nodig om te herstellen van een infectie. Zorg ervoor dat je maaltijden rijk zijn aan vitaminen en mineralen. Denk aan kleurrijke groenten en fruit, volle granen, mager vlees en vis. Deze voedingsmiddelen helpen je immuunsysteem versterken en ondersteunen je herstel.

Handige tips voor antibioticagebruik

• Voltooi je kuur: Zelfs als je je beter voelt, moet je altijd je antibioticakuur afmaken. Dit voorkomt resistentie (het ondoeltreffend worden van antibiotica) bij bacteriën.
• Volg de voorschriften: Neem je medicijnen zoals voorgeschreven door je arts. Dit betekent ook dat je rekening moet houden met aanbevelingen over voedsel en drinken.
• Monitor je lichaamsreacties: Let op hoe je lichaam reageert op zowel de antibiotica als de voeding die je eet. Heb je last van bijwerkingen? Raadpleeg dan je arts.

Tot slot

Het combineren van antibiotica met de juiste voeding is belangrijk voor een effectief en snel herstel. Door zuivel, alcohol en grapefruit te vermijden en te focussen op probiotische en prebiotische voeding, geef je je lichaam de beste kans om weer gezond te worden. Heb je vragen of zorgen over je antibioticakuur? Raadpleeg altijd je arts of apotheker.